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    首期妇幼营养管理与配餐技能培训班成功举办

    发布时间:2022-05-23 浏览次数:7477


    2022年5月14-22日,我市首期妇幼营养管理与配餐技能培训班举办,来自全市10家医疗及母婴护理机构参加了此次培训。

    根据《健康中国行动2019-2030》《国民营养计划(2017-2030)》的要求,为更好地满足人民群众日益增长的健康需求,重庆市卫生健康委国家职鉴所围绕妇女备孕、妊娠、产褥、哺乳全周期,从营养及体重管理、膳食指南、饮食推荐、婴幼儿辅食喂养等方面,以理论和实践技能操作相结合的方式开展了首期妇幼营养与配餐管理培训。

    本次培训采用小班分组教学方式,特别邀请重庆医科大学附属妇女儿童医院营养科以和重庆医科大学附属儿童医院临床营养科相关专家为主要师资团队,在理论知识讲授的时候,授课老师旁征博引、深入浅入的授课给学员留下深刻的印象。本次培训还有两大亮点,一是特别加入了运动康复课程,营养配餐与运动康复结合,更有利于孕产妇的调整与恢复

    二是实操技能授课进超市,各组学员根据不同的案例,自行制定食谱,在规定时间及预算内,从超市挑选购买食材后,再由授课老师分析点评。整个过程精彩有趣,授课方式及效果得到学员一致好评。

    此次培训,为从事妇幼营养与配餐管理的人员搭建起了交流学习平台,增强了岗位职业技能,提高从业人员对孕产妇及婴幼儿的营养与配餐服务能力。学员一致认为,培训内容丰富,达到了学以致用的目的。


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